cheesecake muffins med nutellarippel

Receptet och bilden kommer ifrån, herrhavreflarn - klicka :)
 
Ca 12 st
Ingredienser:
 - 10 digistivekex 
- 100 g smör
 
- 1 burk kondenserad mjölk
- 150 g creme cheese
- 2 äggulor
- 1 ägg
 
- 120 g nutella
 
 
Såhär gör du:
 
1. Sätt ugnen på 200 grader.
 
2. Smält smöret i en kastrull.
 
3. Smula digistivekexen i en bunke och rör ner det smälta smöret, rör till smulig deg. 
Tryck ut i en muffinsplåt, grädda i mitten av ugnen ca 5 min.
 
4. Vispa ihop creme cheese och kondenserad mjölk till jämn smet, vänd försiktigt ner äggen i smeten.
Fördela jämnt över de nygräddade bottnarna. 
 
5. Värm nutellan över vattenbad och häll i spritspåse, spritsa över cheesecakefyllningen och grädde återigen i mitten av ugnen ca 12 min. 
 
6. Skär med vass kniv i kanterna och ta upp ur muffinsplåten.
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0