Cupcake-brownie toppad med underbar nutellafrosting.

Receptet kommer ifrån herrhavreflarns blogg! (<- klicka!) även bilderna är lånade därifrån :)
 
Ca 12 st.
Ingredienser:
Brownie-Muffins: 
- 150 g smör
- 150 g choklad
- 2 dl socker
- 2 dl mjöl
- 2 msk kakao
- 3 ägg
 
Nutella frosting:
- 50 g rumsvarmt smör
- 150 g färskost (philadelphia) 
- 250 g nutella
- 2 dl florsocker
 
 
Såhär gör du :
Sätt ugnen på 200 grader.
Klä en muffinsform med önskade formar.
Smält smör i en kastrull, ta från värmen och häll ner den hackade choklad, när allt smält rör ner socker och blanda väl.
Tillsätt sedan mjöl och kakao, rör i ett ägg i taget , rör ordentligt mellan varje ägg.
Fördela i muffinsformarna och grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter.
 
Låt svalna.
 
Medans muffinsarna svalnar vispa ihop alla ingredienser till frostingen och häll i spritspåse, ställ i kylen en stund så frostingen hårdnar något och blir lättare att spritsa snyggt. 
 
Spritsa dina muffins och njut av fantastiska bakverk.
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0