mammas philiadelfiatårta!
1 pkt philiadelfiaost
3 dl vispgrädde
1 pkt digistivekex
1 1/2 dl socker
3 ägg
3 tsk vaniljsocker
1 krm salt
smular digistivekex i botten, i en form med avtagbar kant. Separera gulan ifrån äggen (spara i två olika skålar), vitan vispar man till äggvita (så man kan vända bunken uppochner). Blanda philadelfia, äggula, socker, vaniljsocker, grädde och salt med elvisp. vänd sedan ner ägg vitan försiktigt i smeten, blanda ihop försiktigt och häll sedan i formen och strö digistive över. In i frysen!
3 dl vispgrädde
1 pkt digistivekex
1 1/2 dl socker
3 ägg
3 tsk vaniljsocker
1 krm salt
smular digistivekex i botten, i en form med avtagbar kant. Separera gulan ifrån äggen (spara i två olika skålar), vitan vispar man till äggvita (så man kan vända bunken uppochner). Blanda philadelfia, äggula, socker, vaniljsocker, grädde och salt med elvisp. vänd sedan ner ägg vitan försiktigt i smeten, blanda ihop försiktigt och häll sedan i formen och strö digistive över. In i frysen!
för en Dumle cheesecake, häll på en burk karameliserad mjöl och massor med hackad Dumle!
Trackback
