kakdegsbollar

receptet och bilden lånade ifrån herrhavreflarn! - klicka! :)
Ca 15 st.
 
Ingredienser:
 
- 125 g smör
- 1/2 dl ljust muscovadosocker
- 1 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker 
- 2 msk grädde
- 2.1/2 dl mjöl ( vill man ha dem ännu fastare tillsätt upp till 1/2 dl extra, en smaksak helt enkelt )
- 50 g chokladknappar
 
 
- 70 g ljuschoklad att doppa bollarna i.
 
 
Såhär gör du:
 
Vispa smöret, muscovadosocker, strösocker och vaniljsocker till jämn mjuk smet.
 
Skrapa ner från kanterna och tillsätt grädden, rör till jämn smet.
 
Skrapa ner från kanterna och tillsätt mjölet, vispa till jämn deg.
 
Rör nu ner chokladknapparna tills de är jämnt fördelade i smeten.
 
Rulla till ca 15 st bollar och ställ kallt ca 1-2 h eller tills de har "satt" sig. 
 
Smält chokladen över vattenbad och doppa halva bollen, ställ kallt tills chokladen stelnat. 
 
 

cake pops granar!!

 
Ny favorit bakblogg!!
måste testa dessa :D
 
http://systrarnasdrommar.blogg.se/2014/november/cakepops-granar.html

lakrits cakepops!

recept ifrån mariascupcakes!

Lakrits Cake Pops:
~16 stycken

1 paket Singoalla med lakritssmak
100 gram färskost
100 gram vit choklad
Strössel till dekoration

1. Mixa kakorna till smulor. Använd en mixer eller hushållsmaskin.

2. Ha ner osten och blanda väl med smulorna med hjälp av en sked.

3. Rulla smeten till små bollar. Lägg dessa på en tallrik och ställ in i kylen ett tag.

4. Under tiden smälter du chokladen, antingen i ett vattenbad eller i micron. Jag hade i en hel del med svart livsmedelsfärg, för att betona lakritsen.

5. Ta ut bollarna. Doppa ena änden av pinnen i choklad och stick sedan in den i bollen. Låt stelna ett tag. 

6. Doppa popsen i chokladen och dekorera med strössel om du vill. 


Tips! Använde mig denna gång av äggkartonger, som jag gjorde små hål i och där jag sedan kunde trycka ner popsen för att stelna. Då stod de upp på ett stabilt sätt som gjorde att jag (försiktigt) kunde flytta dem från bordet till kylskåpet utan problem.


oboy cocos bollar!

6 dl havregryn
200 g margarin
1 1/3 dl  socker
1/4 dl cocos
3 msk oboy
1 tsk vaniljsocker

allt i smeten! Rulla sedan i cocos eller pärlsocker! :)

cake pops!


Men Cake Pops kan göras i en mängd olika smakkombinationer och när det kommer till att dekorera dem, så är det bara fantasin som kan sätta stopp.  De är enkla att göra så vad väntar ni på? Här är det perfekta lördagsgodiset :)

(kan göras med tex. ballerina kladdkaka, vanliga ballerina, alla möjliga!)

Till ca. 30st cake pops
2 paket Oreo cookies
50-100gr Philadelphiaost
200 gr vit choklad
Grillpinnar

Tillagning
1. Mixa kakorna till smulor. Tillsätt lite philadelphiaost i taget tills du får en lagom kladdig smet. De ska vara smidiga att rulla till bollar.
2. Tag sedan en jämn mängd smet och rulla till bollar. Ställ sedan in bollarna i kylen ca. 30 min.
3. Smält chokladen och doppa ena änden av pinnen i chokladen. Stick sedan ner i bollen. Låt stelna något minut så att de fäster.
4. Doppa sedan hela bollarna försiktigt i chokladen. Låt rinna av och garnera med strössel.
5. Stick ner pinnen i en bit frigolit, oasis eller en upp och nedvänd låda, så att de står stadigt. Låt stelna i kylen.

RSS 2.0